Laboratorio del fare
Una ricetta al mese: Agosto. Piadina romagnola.
Piadina Romagnola:
500 g di farina tipo 0 o 1
40 g di strutto ( o olio EVO)
circa 220 ml di acqua tiepida (o metà acqua e…
Una ricetta al mese: Giugno. Insalata di farro
Insalata di Farro
Ingredienti:
300 gr di farro perlato opportunamente sciacquato,2 peperoni uno rosso e uno giallo,3…
Una ricetta al mese, Maggio. Gelato al pistacchio senza gelatiera.
Gelato al pistacchio senza gelatiera
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Una ricetta al mese, Aprile. Bevanda vegetale all'avena fatta in casa
Una ricetta al mese: Aprile. Bevanda vegetale all'avena, fatta in casa.
Una bevanda dissetante e digeribile.…
Una ricetta al mese, Marzo, Il Tiramisù, un dolce perfetto per il pranzo di Pasqua
Un dolce pasquale, il Tiramisù è a base di uova, simbolo di questa festività.…
Una ricetta al mese, Febbraio, gnocchi di zucca
Gnocchi di zucca burro e salvia
Occorrente per 2 persone: 300 gr di zucca…
I tradizionali mercatini di Natale a Bologna
Scopri i tradizionali mercatini di Natale a Bologna da non perdere
…Arriva il Natale, prepariamo insieme il panone Bolognese
Quando le luci cominciano a brillare nelle vie del centro e l’aria profuma di spezie e legna bruciata, a…